Welches Speiseangebot bietet die Mensa?

Unsere hauseigene Küche bietet Ihnen ein vielseitiges Verpflegungsangebot:
Zum Frühstück können Sie sich aus einem umfangreichen Frühstücksbuffet bedienen.
Zum Mittagessen werden zwei täglich wechselnde Menüs und ein vegetarisches Gericht zur freien Auswahl angeboten.
Zum Abendessen reichen wir als Buffet frische Produkte, u. a. aus unseren hauseigenen Bäcker und Fleischerwerkstätten.
Am Wochenende bieten wir nur ein Menü an, vegetarische Kost kann nur auf vorherige persönliche Anmeldung bereit gestellt werden. Den jeweiligen aktuellen Wochenspeiseplan und den Speiseplan für die Folgewoche finden Sie hier...

Kann ich auch eine spezielle Ernährung erhalten?

Ja, unsere Küche fertigt auf Wunsch gerne auch „Sonderkost“, wie z. B. Diabetikerkost, Reduktionskost, fettreduzierte und glutenfreie Kost.
Diese speziellen Kostformen können wir aber nur auf vorherige Anfrage und nach Vorlage eines ärztlichen Attestes anbieten. Ihre Anfrage vor Lehrgangsbeginn ist erforderlich, damit wir die entsprechenden speziellen Lebensmittel auch beschaffen können. Bei Fragen hierzu berät Sie gern unser Küchenleiter, Herr Johannsen (Tel.: 04502/887-374, E-Mail: gjohannsen(at)hwk-luebeck.de).

Welche Öffnungszeiten hat die Mensa?

Frühstück
Mo – Fr 06:30 – 07:35 Uhr
Sa + So 08:30 – 10:00 Uhr

Mittagessen
Mo – Fr 11:45 – 13:05 Uhr
Sa + So 11:45 Uhr

Abendessen
Mo – Do 17:15 – 18:00 Uhr
Fr – So Nach Absprache mit dem Internatsbetreuer

Was kostet die Verpflegung?

Es gibt unterschiedliche Preiskategorien, die sich aus dem persönlichen Status als Lehrling/ Berufsschüler/Meisterschüler usw. ergeben, weil es jeweils unterschiedliche öffentliche Zuschüsse gibt. Die Küchenverwaltung beantwortet gerne Ihre Preisanfragen (Tel.: 04502/887375).

Kann ich bei Unterkunft im Internat auch eine Teilverpflegung in Anspruch nehmen oder ganz auf die Verpflegung verzichten?

Das ist leider nicht möglich. Mit der Unterkunft in unserem Internat ist auch eine Vollverpflegung verbunden, weil das Lagern und Zubereiten von Lebensmitteln im Internat aus hygienischen Gründen untersagt ist.